Bruno　Paillard

泡　辛口

産地　フランス/シャンパーニュ

ブドウ品種　ピノノワール100％

アルコール 12％

ドサージュ　3ｇ/L

輸入元　ミレジム

シャンパーニュ地方で1704年からブドウ栽培とネゴシアンの事業を営む家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年に独自のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。
創立当初からドザージュの最も低いシャンパーニュ・メゾンの１つとして知られています。
現在所有する総面積25ヘクタールの畑は、その大部分がシャンパーニュ地方の美しい白亜質のテロワール（モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン、レ・リセ）に広がっており、19クリュ（6つのグラン・クリュと5つのプルミエ・クリュを含む）、89区画で構成され、ワイン作りに必要なブドウの半分以上を自社畑で賄っています。

【テイスティングノート】

レッドベリーや春の花々、コショウ、グレープフルーツを思わせる繊細で芳醇なアロマが鮮やかに香り立つ。
程よい重みを備えたキレのある味わいには張りがあり、濃厚な果実味が広がる。
塩気やチョーキーさが感じられ、優美な余韻がどこまでも続く。
【パーカーポイント93点】

インポーター資料より抜粋