Marthe Henry Bourgogne Chardonnay

白　辛口

産地　フランス/ブルゴーニュ

ブドウ品種　シャルドネ100％

樽熟成　

アルコール　12.5％

輸入元　エイ エム ズィー

ムルソーの名門ボワイヨ家の血を引くマルト・アンリは、ワインジャーナリストとしての経験を経て2017年に自身のワイン造りを開始した新世代の女性生産者。コート・ド・ボーヌからコート・シャロネーズの優良区画のブドウを用い、低介入な醸造によってテロワールの純粋な表現を追求している。白は極少量の亜硫酸のみ、赤は100％全房発酵を採用するなど自然なアプローチを徹底し、透明感のある果実味と石灰質由来のミネラル、優れたバランスを備えたワインで注目を集めている。

【テイスティングノート】

『レモンや青リンゴ、白い花を思わせる香りに、透明感のある果実味が広がる。石灰質由来の繊細なﾐﾈﾗﾙと引き締まった酸が全体を美しくまとめ、フレッシュさと奥行きを兼ね備えた味わい。地域名とは思えない完成度を備えた、マルト・アンリのスタイルを端的に示す一本。』

インポーター資料より抜粋
テイスティング後コメントします。