楠ワイナリー
これは目が離せませんよっ!
オーナーの楠さんは元々航空機リース関係の仕事をされていましたが。諸々の理由で故郷の須坂に帰って来るにあたりワイン造りを志し、オーストラリアでぶどう栽培と醸造を学び2004年から地元須坂でワイン栽培を始めたそうです。
当初は委託醸造で製品化していましたが2011年末に念願のワイナリーが完成し「ドメーヌ・ワイン」としてのスタートを切りました。
楠さんのワインは「和食に合わせて美味しい」味わいを目指しているそうです。
そのため過度の濃厚感はなく飲んでいて疲れないのが特徴です。
(だからといって決して「薄い」わけではありません、凝縮感のしっかり感じられるワインなのは私が日々体感しております。例えばボルドーの濃厚系に比べれば、という話です。)
ちなみに「ワイナート誌」87号の「日本のピノノワールは美味しいのか?」特集で、あのドメーヌ・タカヒコの余市と並び最高点ででした。
試飲はマスター・オブ・ワインが行い「知識と技術に裏打ちされた洗練度の高いエレガンス」というコメントを得ています。
楠ワイナリーさんの詳細はこちらから
楠わいなりー デラウエアオレンジ 2021 750ml 日本ワイン
1,991円(税込)
楠わいなりー マスカットベイリー 2018 750ml 日本ワイン 赤ワイン
2,211円(税込)
楠ワイナリー シャルドネ アンウデッド瓶熟成 2013 750ml 日本ワイン 長野県須坂市
2,651円(税込)
楠ワイナリー エスポワール シャルドネ・セミヨン 2018 750ml 日本ワイン
2,970円(税込)
楠ワイナリー ピノノワール ロゼ 2017 日本ワイン 長野
3,300円(税込)
楠ワイナリー ソーヴィニオンブラン 2019 日本ワイン 長野県須坂市
3,300円(税込)
楠ワイナリー 日滝原2020 750ml 日本ワイン 長野県須坂市
3,300円(税込)
楠ワイナリー ソーヴィニオンブラン 2016 750ml 日本ワイン
3,300円(税込)
楠ワイナリー ソーヴィニオンブラン 2018 750ml 日本ワイン 長野
3,300円(税込)
楠わいなりー 日滝原2021 750ml 日本ワイン 長野 須坂
3,311円(税込)
楠ワイナリー ソーヴィニオンブラン2017フュメ 750ml 日本ワイン 長野
3,520円(税込)
3,520円(税込)
長野・赤:ミディアムボディ・カベルネ・カベルネフラン・メルロー
3,520円(税込)
楠わいなりー 楠R 2019 750ml 日本ワイン 長野 須坂
長野・赤:ミディアムボディ・カベルネ・カベルネフラン・メルロー
3,531円(税込)
楠ワイナリー ボーリュー 2014 750ml 日本ワイン 長野 須坂 カベルネフラン メルロー
4,400円(税込)
楠わいなりー カベルネフラン 2016 750ml 日本ワイン
4,411円(税込)
楠わいなりー シャルドネ樽熟成2019 750ml 日本ワイン GIナガノ
4,411円(税込)
楠ワイナリー 楠R 2017 リザーブ 750ml 日本ワイン
5,500円(税込)
楠ワイナリー ピノノワール2018 リザーヴ 750ml 日本ワイン 長野
6,600円(税込)
楠ワイナリー ブラッククイーン樽熟成 2016 750ml 日本ワイン 長野県須坂市
2,200円(税込)
楠ワイナリー グラン・ボワイヤージュ 2015 750ml 日本ワイン スパークリング
長野・白:辛口・スパークリングワイン・セミヨン・ソーヴィニオンブラン
5,500円(税込)