デュルイユ ジャンティアル リュリー ルージュ アン ゲンヌ 2023 750ml
- 産地
- フランス/ブルゴーニュ
- 色
- 赤:ミディアムボディ
- ぶどう品種
- ピノノワール
Domaine Dureuil-Janthial Rully Rouge En Guesnes
赤 ミディアム
産地 ブルゴーニュ/リュリー
ブドウ品種 ピノノワール100%
樽熟成 (新樽33%)
アルコール 13.5%
輸入元 ミレジム
コート・シャロネーズ地区のリュリー村に本拠地を構えるデュルイユ・ジャンティアルは、この村で最も古い家族経営のドメーヌの1つで、その歴史は13世紀に遡ります。
デュルイユのワイン造りは、葡萄畑に始まります。
毎年7月中旬頃までに土壌を掘り起こし耕作することで、土に空気を入れ、雑草を取り除きます。
この他、必要であれば新芽や葉の摘み取りを行って適度に収量制限を行うことで、湿気を軽減し、病気やカビの発生を防いでいます。
収穫は、葡萄が十分に熟すのを待ってから全て手作業で遅摘みし、ピュアな果実味に心地よいミネラル感、程良く良質な酸を湛えた美しく引き締まったハリのあるスタイルに仕上げています。
【テイスティングノート】
『レッドチェリーやカシス、スパイス、スミレを思わせる、よりエレガントなアロマが広がる。
ミディアムボディに近い軽やかな味わいで、繊細さと下支えする心地よい緊張感が印象的。
深みは平均的ながらも、余韻は長い。全体的に軽快でチャーミングな仕上がり。』
インポーター資料より抜粋





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