Sattlerhof Ried Kranachberg Sauvignon Blanc

白　辛口

産地　オーストリア/ズートシュタイヤーマルク

ブドウ品種　ソーヴィニヨンブラン

樽熟成　

アルコール 13.5％

ビオロジック

1886年創業のワイナリー。
父の代では力強い白ワインで名を馳せていましたが、より土地の味わいにフォーカスするために
収穫時期を早め、ステンレスタンクでの熟成に切り替えました。
フレッシュでミネラリーでありながら、壮大なスケールのワインを造り、今や世界最高峰のソーヴィニヨンブランの生産者となりました。

【テイスティングノート】

標高450ｍ、珪岩、石灰土壌の畑名入りワイン。
最大斜度80％、南向き急斜面。
樹齢40年以上の古木を使用。
地域で最も有名なグラン・クリュ。
ステンレスタンクでの熟成。
圧倒的なポテンシャルを持ち、長期熟成が可能。

奥深いハーブの香り。
厚みがあり、南国系果実のニュアンス。
エキス分を感じる果実味。
エキゾチックなスパイス感も感じます。

2024年1月試飲