マンズソラリス 千曲川シャルドネ 2021 750ml 日本ワイン
ギフト包装はこちらから白 辛口
産地 長野県小諸市
ブドウ品種 シャルドネ
樽熟成 無し
アルコール 13％
以下メーカー資料より抜粋
小諸市大里地区の自社管理及び契約栽培畑のシャルドネを使用しています。
マンズワインはこの地区でいち早く欧州系ぶどうの栽培を開始し、樹齢30年以上のものも多く含まれています。
ステンレスタンクでゆっくりと発酵させ、その後もタンクで育成することによりピュアでクリアな味わいのワインに仕上がります。
この土地のシャルドネの果実味、個性をストレートに表現しました。
外観は輝きのある淡いレモンイエロー。青りんご、レモン、グレープフルーツなどのフレッシュな果実に白い花やフレッシュハーブなどの香りを感じます。口に含むとまるでグレープフルーツを食べたときのようなジューシーな味わいを彷彿させます。溌剌とした酸味が全体の味わいをまとめ、華やかでメリハリのある味わいに仕上がっています。
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