信州たかやまワイナリー メルロー&カベルネ 2019 750ml 日本ワイン 赤ワイン

価格:3,300 税込

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赤 ミディアムボディ

産地 長野県高山村

ブドウ品種 メルロ60%、カベルネソーヴィニヨン32%、カベルネフラン8%

樽熟成 フレンチオーク主体 6~12か月(新樽21%)

2021年2月瓶詰め

アルコール 12.5%

 

2019年は長梅雨や秋の大きな台風など記録的な気象の年でした。

黒系ベリーの香りに加え、ハーブ、コーヒー、ココナツのフレーバー、タンニンは柔らかく雑味の少ない味わい。

ビターチョコやスパイスの余韻があります。