赤　ミディアムボディ

産地　山梨県甲州市勝沼

ブドウ品種　マスカットベーリーA

樽熟成　あり

アルコール　12.5％

2025年9月リリース

 

2022年はhuitとvrilleのために収穫されたブドウの一部が納得できるクオリティに達しなかったため一樽分を「Y quad」として格下げしました。

ブドウ栽培農家3名の頭文字「Y」に作り手の名前、義男の「Y」、4つのYだから「Y クアッド」とネーミングされています。

huitとvrilleの夢のアッサンブラージュ？とも言える、わずか300本のアウトレットワインです。

 

【テイスティングノート】

MBAのキャンディ香は控えめ、シックでいながら華やかさのある香り。

口当たりにしっかりした樽香がありますが「やり過ぎ感」はありません。

しっかりした酸味とミネラル感がありストラクチャーのある口当たり、後口にわずかにビターさが感じられます。

やや軽めではありますが、ダイヤモンド酒造さんらしさがしっかり感じられる1本です。

2025年9月試飲