ルバイヤート マスカットベーリーA樽貯蔵 バレルセレクト 2022 750ml 丸藤葡萄酒工業
ギフト包装はこちらから- 産地
- 山梨
- 色
- 赤：ミディアムボディ
- ぶどう品種
- マスカットベーリーA
赤 ミディアムボディ
産地 山梨県
ブドウ品種 マスカットベーリーA100％
樽熟成 14ヶ月
アルコール 12.5％
瓶詰本数 1543本
山梨県韮崎市穂坂地区の篤農家、保坂耕氏が大切に育て、特に厳選したマスカットべーリーＡ種を使用。
コールドマセレーションを行い野生酵母で醗酵、小樽でマロラクティック醗酵後ゆっくりと熟成させました。
【テイスティングノート】
熟した赤系果実に加え樽由来のバニラの香り。
凝縮感があり、酸にボリュームがあります。
樽のニュアンスも適度で複雑味を与えており、ワンランク上だなぁと思ってしまう出来。
非常に洗練されたベーリーAです。
2025年7月試飲
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