ヴィンヤード キクシマ モルクレ 2021 750ml 日本ワイン
- 産地
- 山梨
- 色
- 赤:ミディアムボディ
- ぶどう品種
- カベルネ
- ぶどう品種
- マスカットベーリーA
赤(クレーレ) ミディアムボディ
産地 日本/山梨県甲州市
ブドウ品種 マスカットベーリーA54%(甲州市)/カベルネソーヴィニヨン46%(明野町)
樽熟成 なし
アルコール:11%
亜硫酸添加 極少量
カベルネソーヴィニヨンのピーマン香が強かったためしばらく寝かせてからのリリース。
現在はピーマン香がミントの香りに変化しており、心地よい香りです。
【テイスティングノート】
わずかに茶色がかった淡いレッドの色調。
ほんのり濁りが見られます。
赤系果実にミントのニュアンス。
ナチュラルな口当たりでドライフルーツのような果実味。
甘さのないドライな味わいで
優しい酸と旨味が感じられます。
冷やしてガブっと飲みたい一本です。
2025年7月試飲
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