ダイヤモンド酒造 マスカットベーリーA Y cube 2022 750ml 日本ワイン
- 産地
- 山梨
- 色
- 赤:ミディアムボディ
- ぶどう品種
- マスカットベーリーA
赤 ミディアムボディ
産地 山梨県甲州市
ブドウ品種 マスカットベーリーA(収穫地・穂坂地区)
オーク樽熟成
アルコール 12.5%
韮崎市穂坂地区の2軒の契約栽培農家によるベーリーAで仕込んだもの。
栽培農家さんの名前にたまたま「Y」が付くため、醸造長の雨宮吉男さんの「Y」と合わせて3つのY、平面的ではなく「立体的」なワインを目指すために「cube」のネーミングが与えられています。
完熟したぶどうを使用しているためボリューム感があり、約12か月の樽熟成により厚みある味わいに仕上がっています。
クリュ・ボジョレをイメージして作ったワインだそうです。