山野峡ワイン シャルドネ ソーヴィニヨンブラン セミヨン 2023 750ml 広島県
ギフト包装はこちらから- 色
- 白：辛口
- ぶどう品種
- シャルドネ
- セミヨン
- ソーヴィニオンブラン
白 辛口
産地 日本/広島県福山市
ブドウ品種 シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、セミヨン（福山市山野町 自社圃場）
樽熟成
アルコール：11％
広島県福山市の最北端に位置する山野峡大田ワイナリー。
県立自然公園「山野峡」を有する自然豊かな山野町は、寒暖の差がぶどうの栽培にとても適した土地です。
猿や猪など自然の仲間たちと格闘しながら、2015年から手探りでワイン醸造を始めました。
現在では約2ヘクタールの自社畑で9種類のぶどうを育てています。
【ワインについて】
2023ビンテージ限定のセパージュ。
青リンゴの爽やかな香りやパイナップルのアロマ。
優しい吟醸味からくる余韻をお楽しみください。
メーカー資料より抜粋
【テイスティングノート】
柑橘のフレッシュなアロマ。
さわやかでドライな南国系果実を思わせる果実味。
ニュートラルでクセがなく、透明感あふれる味わい。
ミネラル由来の塩味を感じる余韻。
軽快な飲み口で幅広い食事と合わせやすい一本です。
2025年1月試飲
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