7c セブンシダーズワイナリー MCブラッシュ 2023 750ml 日本ワインロゼ

7c セブンシダーズワイナリー MCブラッシュ 2023 750ml 日本ワインロゼ

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産地: 山梨

ロゼ（ブラッシュワイン）　やや辛口

産地　山梨県河口湖町

ブドウ品種　マスカットベーリーA 90％　カベルネソーヴィニヨン 10％

アルコール　12％

生産数量778本で入荷数量が限られますので試飲できておりません。

以下ワイナリーコメントの抜粋です

『７cワイナリーでこの年に醸造した黒ブドウにおいて、それぞれの一部を白ワインに近い醸造法により、淡いロゼであるブラッシュワインとして仕上げました。
スイーツにも合わせられるワインをコンセプトに、黒系特有の赤果実の甘くチャーミングな香りと心地良い酸味が立ち、渋味などの成分が重くならないよう軽やかに造ったブラッシュワインです。
白や赤ワインにない飲みやすさが特徴です。』

『色は若干のオレンジ味を帯びた美しいピンク色。香りは、砂糖菓子のような甘い香りが薄っすらと上品で、チェリー、プラムが果実香が優しい。
口当たりは優しく、果実、旨味、渋味など味わい全体のバランスが良いので、幅広くお料理に合わせやすい。』

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