マンズソラリス 千曲川メルロー 2020 750ml 日本ワイン
ギフト包装はこちらから赤 フルボディ
産地 長野県小諸市
ブドウ品種 メルロ
樽熟成 フレンチオーク樽で20か月
アルコール13％
以下ワイナリーコメントの抜粋です。
長野県千曲川ワインバレー東地区に位置する小諸市大里地区および上田市東山地区の自社管理及び契約栽培畑のメルローを使用しています。マンズワインはこの地区でいち早く欧州系ぶどうの栽培を開始し、樹齢は30年以上のものも含まれています。
手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月間熟成させました。 なめらかでバランスの良い味わいが特長です。
外観はやや濃い紫がかったルビー色。
フレッシュな赤い果実や黒い果実香りに加えスモーキーなニュアンスも感じられます。
アタックは柔らかく中盤にかけて程よいボリューム感が感じられタンニンはきめが細かく上質。
フィニッシュは程よい酸味が心地よく、香りの果実感と合わさりとてもフルーティーな余韻があります。
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