丹波ワイン 京都丹波タナ 2022 750ml
ギフト包装はこちらから赤 フルボディ
産地 京都府京丹波町
ブドウ品種 タナ86％ カベルネソーヴィニヨン14％
樽熟成 オーク樽熟成
アルコール 14％
以下ワイナリーさんのコメントです
『2022年は生育期の平均気温が高く、過去最高を記録した年。降水量も平年と比較すると少なく、ぶどうにとっては非常に良い年となりました。
収穫量も平年以上で、2020年に続き良質のぶどうが収穫できました。
香りのボリュームは中程度。ブラックベリー、ブルーベリー、カシス、プラムなど黒系果実の香りがイキイキと感じられ、タイム、グローブなどの樽香が穏やかに続く。
味わいはしっかりしたアタックでグリップがある。豊かなタンニンは口中に広がるが、きめが細かくこなれていて収斂性はない。果実味はしっかりあり、強めの酸も存在感があり中盤でタンニンと調和し引き締まったテクスチャーを生み出している。』
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