ボドキン ジンファンデル ライト スキンド ロゼ 2022 750ml
ギフト包装はこちらからBODKIN Zinfandel "Light Skinned"
ロゼ 辛口
産地 カリフォルニア/メンドシーノ カウンティ
ブドウ品種 ジンファンデル/ミュスカ
樽熟成 なし
アルコール 13.1％
輸入元 布袋ワインズ
メンドシーノのオーガニック・ヴィンヤードの古木ジンファンデルに少量ミュスカをブレンド。
36時間の浸漬後にプレスしステンレス・スティールとコンクリート・エッグにて自然発酵。ノンフィルターで瓶詰め。
熟したオレンジ、スモモ、白桃の果皮、梅を思わせる香り、ジャスミンティーを思わせる清涼感ある風味、和のさくらんぼを連想する品と愛らしさのある果実味。
ジンファンデルの新たな魅力を楽しむことができる心躍るワインに仕上がっている。
【テイスティングノート】
淡いロゼの色調。
スモモ、プラムの果実香に加えややスモーキーな香り。
チェリーや紅茶を思わせるフルーティーで軽快な透明感のある果実味。
甘み、渋みは控えめです。
紅茶の茶葉のようなビターさを伴ったコクのある余韻へ。
個性的なロゼワインです。
2026年2月試飲
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