ステファノ オケッティ バルベーラ ダルバ 2024 750ml

価格:4,620 税込

数量: 売り切れ


Stefano Occhetti Barbera d’Alba

赤 ミディアムボディ

産地 イタリア/ピエモンテ

ブドウ品種 バルベーラ100%

樽熟成 5ヶ月

アルコール 13%

輸入元 ヴァンアミ

ステファノ・オケッティは、ピエモンテ州ロエロ地区モンテウ・ロエロ村出身の新世代生産者。
祖父母の代から続く畑をルーツに持ち、工学とMBAを修め、ローマやパリなどで国際企業に勤めた後、2019年にキャリアを捨てて帰郷。ロエロでワイン造りを開始した。
アルバ北西、タナロ川左岸の砂質土壌と冷涼な気候に恵まれた4.8haの畑から、香り高く繊細なネッビオーロを栽培。
自然発酵、コンクリートタンク主体の醸造と大樽熟成により、バローロやバルバレスコとは異なる、軽やかさと透明感を備えたロエロらしい表現を追求している。

その姿勢は高く評価され、ロエロ・コンソルツィオ会長フランチェスコ・モンキエーロからは「ロエロの新世代を代表する存在」と評されるなど、近年注目度を高める生産者のひとり。
「ワインはストーリーである」という哲学のもと、土地の個性を誠実に瓶に映し出しています。

【テイスティングノート】

鮮やかなルビーレッドの色調。
赤系&黒系のやわらかな果実香。
果実味は透明感があり、なめらかでジューシーな味わい。
酸の伸びが良く繊細さがあり、渋みひかえめなモダンスタイルのバルベーラです。

2026年1月試飲


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