フランソワ コンフュロン ジャンドル ブルゴーニュ ルージュ 2023 750ml
ギフト包装はこちらから- 産地
- フランス/ブルゴーニュ
- 色
- 赤：ミディアムボディ
- ぶどう品種
- ピノノワール
Francois Confuron Gindre Bourgogne Rouge
赤 ミディアムボディ
産地 フランス/ブルゴーニュ
ブドウ品種 ピノノワール100％
樽熟成 あり
アルコール 13％
リュットレゾネ
輸入元 稲葉
フランソワ コンフュロンは、18歳から父親の手伝いを始め、1989年にはヴォーヌ ロマネの畑にてメテヤージュ（小作契約）で自分のワインを造り始めました。
1997年に父親からヴォーヌ ロマネとニュイ サン ジョルジュを引き継ぎ、今に至ります。
全体に古い樹齢の葡萄樹が多く、70年のものもあり、まめなケアが必要です。
フリーラン ジュースを90%使用、ワインに骨格をつけるためにプレスワインを10%だけ使用します。
ノンフィルター、ノンファイニング。瓶詰はムーンカレンダーに沿って行います。
彼の造り出すワインは地元での評価が高く、生産されるワインの70%は国内で消費され、30%が輸出されています。
【テイスティングノート】
『ヴォーヌ ロマネ村にある樹齢が22～80年の葡萄を使って造っています。
様々な区画からのワインで、ニュイ サン ジョルジュとの境にある村名畑「ラ クロワ ブランシュ」の葡萄も使用しています。
樹齢は22～80年です。葡萄が健康であれば、一部は全房で発酵させます。
古い樽で12～14ヶ月熟成させます。力強さとしなやかさがあり、優しい果実味を持つバランスの良いワインです。
ヴォーヌ ロマネといっても過言ではないこのブルゴーニュ ルージュは、人気が高まり入手が困難になりつつあります。』
インポーター資料より抜粋
New Arrival 新着商品
トゥア リータ ロッソ デイ ノートリ 2023 750ml
イタリア/トスカーナ・赤：フルボディ・カベルネ・カベルネフラン・メルロー・シラー・サンジョヴェーゼ
2,728円（税込）
