シャトーマルス穂坂日之城シャルドネ2024 750ml
ギフト包装はこちらから白 コクのある辛口
産地 山梨県韮崎市穂坂
ブドウ品種 シャルドネ
樽熟成 フレンチオーク樽で熟成8ヶ月
アルコール 12％
以下ワイナリーさんのコメントです。
『新鮮なグレープフルーツやパイナップルといった果実香、
ハチミツやミネラル感のある香りが調和しており、樽に由来するナッツ様の香りが複雑さをもたらす優雅な香り。
アタックは厚みがあり、新鮮なグレープフルーツやピーチのようなフレッシュ感ある果実味と、しっかりとした酸味・コクが骨格を形成する若々しい味わい。
余韻には心地よい樽香が残る。
新鮮な香りと適度なコクが、和食（お寿司、刺身、天ぷら等）全般に相性が良い。
貝類・ 甲殻類（エビ・カニ）の料理、洋食ではムニエルや白ワイン煮、鶏や豚等、重くない白 身の肉料理にも組み合わせとして適しています。』
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