Domaine de l’Horizon L'Esprit de l’Horizon Rouge

赤　ミディアムボディ

産地　フランス/ルーション

ブドウ品種　シラー70％/カリニャン30％

樽熟成　12ヶ月

アルコール　13.5％

輸入元　ヴァンアミ

ドメーヌ・ド・ロリゾンは、2006年にドイツ出身のトーマス・タイバートとヨアヒム・クリストによって、フランス南部ルーション地方カルス村に設立されました。
二人はワインへの情熱を共有し、地中海とピレネー山脈に挟まれたこの小さな村の、樹齢80〜100年を超える古樹と多様な土壌（スレート、マール、石灰岩など）に魅了され、理想のテロワールを見出します。
強い海風と山風が病害を抑え、南仏ながらも涼しさを保つ独特の環境が、果実の凝縮感と繊細な酸を生み出します。

カルスは「カルス派」と呼ばれる、小規模ながら思想的に純粋な生産者たちの集う地として知られ、その中心的存在がロリゾンです。
哲学は「介入しないための精密な介入」。創業時からビオディナミ農法を採用し、除草剤を使わず、月の周期や風など自然のリズムに合わせて作業を行います。
醸造では**野生酵母発酵、無清澄・無濾過（必要に応じて軽く濾過）**を基本とし、亜硫酸も最小限にとどめます。
使用するブドウは古樹のマカベウ、グルナッシュ・グリ、カリニャン、シラー、グルナッシュ・ノワール、少量のミュスカ。
区画ごとに発酵・熟成を分け、コンクリートやステンレス、オークを使い分けることでテロワールを繊細に表現します。

ロリゾンのワインは、南仏のイメージに反する軽やかで洗練されたエレガンスと透明感が特徴。
古樹の持つ力強さと痩せた土壌の緊張感、そしてトーマスの感性が融合し、ルーションを代表する存在として世界中で高く評価されています。

【テイスティングノート】

紫がかったルビーレッドの色調。
チェリー、ダークチェリーを思わせる赤と黒系果実の中間的な香り。
透明感がありピュア、ブラックベリーを思わせるジューシーで旨味が伸びる味わい。
黒系果実の味わいが主体ながら、冷涼感を感じる驚きがある一本。
同じような品種構成のローヌには中々見られない繊細さが感じられる貴重なワインです。

2025年10月試飲