ティボー ブーディニョン アンジュ ブラン 2023 750ml
Thibaud Boudignon Anjou Blanc
白 辛口
産地 ロワール地方/アンジュー
ブドウ品種 シュナンブラン
樽熟成 バリックで8ヶ月(新樽25%)
アルコール 12%
輸入元 フィラディス
初ヴィンテージは2009年ながら、瞬く間にアンジューのトップ生産者の地位へ登りつめた生産者。
生産量が極めて少なく、現地でも入手が困難なワインとされています。
【テイスティングノート】
サン・ランベール・デュ・ラテと近隣のフェイ=ダンジューのブドウを使用。
完熟したリンゴにレモンやライム、白い花などのフローラルなアロマ。
リッチで力強い口当たりだが、しっかりとしたミネラルのおかげで極めてフレッシュなフィニッシュが楽しめる。
柑橘果実とミネラルが反芻する洗練された余韻が素晴らしい。
インポーター資料より抜粋