ラ ヴェデッタ バルバレスコ 2021 750ml
ギフト包装はこちらからLa Vedetta Barbaresco
赤 フルボディ
産地 イタリア/ピエモンテ
ブドウ品種 ネッビオーロ100％
樽熟成 700Lのオークトノーで20ヶ月
アルコール 14.5％
輸入元 ヴァンアミ
ラ・ヴェデッタを営むのはイタリア・ピエモンテのバルバレスコ村出身のマルコとドイツの小さな町フォーゲルスベルク出身のスワンヒェの夫婦。
ブドウ畑はバルバレスコ村に2 ha、隣接するカスタニョーレ・デッレ・ランツェの丘、サラジーノに1.5 haを所有しネッビオーロやバルベーラ、フレイザを栽培している。
ブドウ畑は森やヘーゼルナッツの木立に囲まれているため生物多様性が守られている。
畑を歩くと多くの昆虫や植物の活き活きとした生命の輝きを感じる。
マルコとスワンヒェはその生物多様性を守るため徹底したオーガニック農法でブドウを栽培している。
ブドウだけでなくワイナリーの庭にある野菜畑でも農薬は一切使用しない。
【テイスティングノート】
ほんのりとガーネットがかった色調。
赤系果実にスミレ、樽由来のリッチなバニラ香が感じられます。
力強くリッチでまろやかな果実味。
酸も高く、洗練されています。
下のキュヴェとは明らかにキャラクターが違い
繊細さを兼ね備えたどっしり感があり、高級感ある味わいです。
2025年6月試飲
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