ラ ヴェデッタ バルベーラ ダスティ 2023 750ml
- 産地
- イタリア/ピエモンテ
- 色
- 赤:ミディアムボディ
- ぶどう品種
- バルベラ
La Vedetta Barbera d'Asti
赤 ミディアムボディ
産地 イタリア/ピエモンテ
ブドウ品種 バルベーラ100%
樽熟成 なし
アルコール 13%
輸入元 ヴァンアミ
ラ・ヴェデッタを営むのはイタリア・ピエモンテのバルバレスコ村出身のマルコとドイツの小さな町フォーゲルスベルク出身のスワンヒェの夫婦。
ブドウ畑はバルバレスコ村に2 ha、隣接するカスタニョーレ・デッレ・ランツェの丘、サラジーノに1.5 haを所有しネッビオーロやバルベーラ、フレイザを栽培している。
ブドウ畑は森やヘーゼルナッツの木立に囲まれているため生物多様性が守られている。
畑を歩くと多くの昆虫や植物の活き活きとした生命の輝きを感じる。
マルコとスワンヒェはその生物多様性を守るため徹底したオーガニック農法でブドウを栽培している。
ブドウだけでなくワイナリーの庭にある野菜畑でも農薬は一切使用しない。
【テイスティングノート】
ルビーレッドの色調。
ムワっとくる赤系果実のアロマ。
ジューシーでエキシーな果実味。
ミネラリーでほのかな甘みも感じます。
酸がいきいきとしてしており、良く伸びる。
タンニンは感じますが、まとまっておりストラクチャーがあります。
非の打ちどころがないエレガントなバルベーラです。
2025年6月試飲