ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ 2023 750ml
Jean Paul et Benoît Droin Chablis
白 辛口
産地 ブルゴーニュ/シャブリ
ブドウ品種 シャルドネ100%
樽熟成 なし
アルコール 12.5%
輸入元 稲葉
果実のまろやかさとフルーティでバランスの良い落ち着き、しっかりしたコクがあるハイレベルなシャブリです。
ステンレスタンクで発酵、澱と共に8~10ヶ月熟成させています。
タンクで熟成させることでワインのボリュームが上がります。
必要な期間を経たらボトルに入れてフレッシュさをキープしています。