三養醸造 デラウエア 2024 750ml 酸化防止剤無添加 日本ワイン
ギフト包装はこちらから白 辛口
産地 山梨県山梨市牧丘
ブドウ品種 デラウエア
アルコール 12％
酸化防止剤無添加
【三養醸造さんからのメッセージ】
開栓後はなるべく早めにお召し上がりください。
翌日になると渋みとエグ味が出てきます。
【テイスティングノート】
しっかり濁っています、未確認ですがオレンジワイン的な色合いです。
フォクシーな香りをベースに澱からくると思われるヨーグルトや酒粕のニュアンス。
アルコール12％の割にはとても軽快な口当たり、適度な酸味とごくわずかにビターさが感じられます。
余韻は意外と長く、デラウエアならではのフレッシュなフォクシーさが心地よく続きます。
自然体な味わいが実に三養醸造さんらしい味わいでした。
2025年2月試飲
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