Domaine Tessier Bourgogne Blanc Champ Perrier

白　辛口

産地　フランス/ブルゴーニュ地方

ブドウ品種　シャルドネ

樽熟成　12ヶ月（新樽10％）

アルコール 12.5％

輸入元　フィラディス

ジャンシス・ロビンソンがその卓越した技量を認め、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』に数えるムルソーのライジング・スター。
それがアルノー・テシエです。
近年、醸造面で造り込むのではなく、真摯な畑仕事とテロワールがもたらすブドウの個性を重視したクリアなワインを手掛ける生産者が増えてきているが、その中でもアルノーのワインは土地の本質を表現する透明度の高さが傑出しています。
7.5haの所有畑はブルゴーニュ・ブランの区画の一部を除き、全てムルソーにあります。
ムルソーの三大プルミエクリュに数えられるシャルムやジュヌヴリエールをはじめ、近隣の生産者がうらやむほどムルソーを代表する畑が揃っています。
ムルソーは本来どんな土地であるのか、それを知るためには必ず飲むべき生産者の一人です。

【テイスティングノート】

ムルソー村とピュリニー村の境にある区画。
ブドウの大半が樹齢40年以上。

レモン、青リンゴ、ハーブの爽やかな香り。
繊細な果実味に引き締まった酸と強靭なミネラル感。
軽快な味わいですが、細かな要素やエキス感があり複雑味があります。
ピュアさ溢れる味わいで、一杯では語れない味わい。
繊細さを重視した造りはモダンブルゴーニュを代表する味わいだと感じました。

2024年2月試飲