ベルンハルトフーバーマルターディンガーシュペートブルグンダー 2017 750ml

ベルンハルトフーバーマルターディンガーシュペートブルグンダー 2017 750ml

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産地: ドイツ/バーデン

Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder

赤　ミディアムボディ

産地　ドイツ/バーデン

ブドウ品種　シュペートブルグンダー100％（ピノノワール）

樽熟成　あり

アルコール：12.9％　残糖：2.2ｇ/L　酸：5.4ｇ/L

輸入元　ヘレンベルガーホーフ

村名入りクラス。
希少な2017年ヴィンテージ。
7年の熟成を経て真価が発揮されている。
マルターディンゲン村の樹齢２０年前後のピノ・ノワールのみを使用。
何度か使用した小樽での熟成。
樽の風味が強く出ていない、ワイナリーの看板ワイン。

【テイスティングノート】

香りはおだやかで、赤系果実に加えほんのりとキノコを思わせるニュアンス。
赤い果実のしなやかな味わいと出汁的旨味がジワジワと感じられる薄ウマスタイル。
酸とタンニンは適度でなめらかな口当たりですが、しっかりと芯のある味わい。

派手さはありませんがしみじみと美味しい、素晴らしい熟成をしています。

2024年12月試飲

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