Mongeard Mugneret Bourgogne Pinot Noir 

赤　ミディアムボディ

産地　フランス/ブルゴーニュ

ブドウ品種　ピノノワール100％

樽熟成　

アルコール：14％

輸入元　エイ エム ズィー

１６２０年から始まる由緒ある造り手。現在はヴァンサン・モンジャール氏が８代目当主です。
２０人程のスタッフは家族のように大事にしており､彼らは畑での作業に日々勤しんでいます。
この人数で細かく管理することで､除草剤など化学的介入を回避することができ､結果として葡萄は生命力溢れる純度の高いものとなります。
印象的な紋章は良いワインは畑からでき、その畑で徹底して働くという意味を持っています。
こだわりは細部にまで渡り､オーク樽は有名なトロンセの隣でヴァンサン氏自らが森を開拓した区画の樹を使っています。
そこで上質なオークを厳選し､１８ヶ月間の自然乾燥後に樽にします。
ワインはテロワールの個性を余すことなく活かし､モダンでありながら､古き良き時代の要素も上手く取り入れており､誰もが素直に楽しめる見事な造りです。
どのヴィンテージにおいても常に高い品質と満足度を約束してくれる素晴らしいドメーヌです。

【テイスティングノート】

ルビーレッドの色調。
香りはやや控えめの赤と黒の混じったベリー。
凝縮感のある果実味でほんのりとスパイシーなニュアンス。
茎のグリーンなニュアンスも感じます。
力強い味わいですが、意外と濃さを感じない味わいです。
満足度の高い味わいは流石の老舗。

2025年2月試飲