Noria Pinot Noir Sangiacomo Vineyard Sonoma Coast

赤　ミディアムボディ

産地　カリフォルニア/ソノマコースト

ブドウ品種　ピノノワール100％

樽熟成　仏産樽にて14ヶ月熟成（新樽比率50％）

アルコール 14.2％

輸入元　中川ワイン

ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意。醸造家は中村倫久氏。
UCデービス校で学び、卒業後はナパワインカンパニーでハイジバレットなどの高名な醸造家の姿勢や技術に触れて経験を積み、いくつかのワイナリーでアシスタントワインメーカー、そしてワインメーカーとして働いています。
ノリアは日本食に合うワインを目標に、それに適した葡萄と地区の選択を慎重に行った結果、2010年にソノマコーストの高名な栽培農家サンジャコモの葡萄にたどり着きシャルドネとピノ・ノワールをリリースしています。

【テイスティングノート】

鮮やかなルビーレッドの色調。
熟したラズベリーやチェリー、シナモンを思わせる甘やかな香り。
やや濃厚で甘みを感じる果実味ですが
透明感があり、酸が甘みを中和しています。
タンニンは繊細でまろやか。
バニラやバターを思わせるまろやかな余韻です。

2024年11月試飲