パスカル プルニエ ボヌール オーセイ デュレス ブラン クレ 2021 750ml

価格:7,920 税込

数量: 売り切れ


Pascal Prunier Bonheur Auxey Duresses Blanc Crais

白 辛口

産地 ブルゴーニュ/オーセイ・デュレス

ブドウ品種 シャルドネ

樽熟成 バリックで14ヶ月熟成(新樽比率15%)

アルコール 13.5%

今後の要注目アペラシオンである「オーセイ・デュレス」「モンテリ」を中心とした小規模生産者。
樹齢が高いブドウから自然と抑制された収量で各テロワールを表現しています。
世界的な注目度が高まっており、WAでは、「畑は古木の比率が高く、収量が必然的に抑えられている。控え目なアペラシオンから風味豊かなワインが造られる。エレガントな骨格とアロマの複雑さを高く評価してきた。更に非常にお買い得な価格である。今後もプルニエのワインに注目していきたい。」と、紹介されています。

 

【テイスティングノート】

クリアで輝きのある緑がかった淡いゴールドの色調。
ノーズはジャスミンなどの繊細なノートを柑橘類のアロマが引き立てている。
味わいは生き生きとしていて正確、表現力がとても豊かで、最初にレモンのような風味が広がり、続いてブリオッシュやトーストのニュアンスがより複雑に感じられる。
フィニッシュにはミネラル感があり、食欲をそそられる。

インポーター資料より抜粋


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