ルー デュモン シャルム シャンベルタン 2021 750ml
ギフト包装はこちらからLou Dumont Charmes-Chambertin
赤 フルボディ
産地 フランス ブルゴーニュ地方 シャルム・シャンベルタン
ブドウ品種 ピノノワール
樽熟成 あり
アルコール 13％
「ワインの神」と言われた故アンリ ジャイエ氏に唯一認められた日本人醸造家、仲田晃司さんによるワイン。
平均樹齢45年のVV。収穫量30hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽2樽、同1回使用樽2樽で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
「創業時から全ヴィンテージで、毎年リリースしている、最も思い入れのあるキュヴェです。その年においてできることすべてを出しきって醸造を行う、ルーデュモンの結晶でもあります。」（仲田晃司）
New Arrival 新着商品
テリエ ヴィーニュ ド ピエリー プルミエ クリュ エクストラ ブリュット NV（2022）750ml シャンパーニュ
フランス/シャンパーニュ・スパークリングワイン・シャルドネ・ピノムニエ
13,200円（税込）
爽やか×クリーミー
テリエ レ マッサル エクストラ ブリュット NV（2022） 750ml シャンパーニュ
フランス/シャンパーニュ・スパークリングワイン・シャルドネ・ピノノワール・ピノムニエ
10,340円（税込）
カスタードや青リンゴのニュアンス
