丹波ワイン 京都丹波産ピノノワール 2020 750ml 日本ワイン

価格:5,478 税込

数量: / 在庫 9 本


赤 ミディアムボディ

 

産地 京都府京丹波町

 

ブドウ品種 自社栽培ピノノワール

 

樽熟成 フレンチオーク樽熟成

 

アルコール 13%

 

京丹波町の自社農園収穫ピノノワール100%仕込み。

 

以下、ワイナリーコメントの抜粋です。

『ボリュームのある香り、チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの赤系フルーツのほか、プラム、バラ、ビーツ香などピノ・ノワールらしい香りがふんだんに感じられる。背後にはバニラ、パングリエなど樽香も穏やかに感じられる。』

『インパクトのあるアタック。果実味豊かで酸は強めでイキイキとしている。思いのほかタンニンはボリュームがあり、中盤から余韻にかけて広がりと持続性があり、果実味とのバランスが良い。余韻は長く熟成によりタンニンが柔らかくなると、更なる味わいの完成度が上がるだろう。』


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