アンリマニャン ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2021 750ml
ギフト包装はこちらから- 産地
- フランス/ブルゴーニュ
- 色
- 赤：ミディアムボディ
- ぶどう品種
- ピノノワール
赤 フルボディ
産地 フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ACジュヴレシャンベルタン
ブドウ品種 ピノノワール
樽熟成 オーク樽熟成12か月（新樽なし）
アルコール 13.5％
コート ド ニュイ ヴィラージュにある0.37haの畑のピノノワールから造られる貴重なACブルゴーニュです。
造り手からのコメント
「ピノ・ノワールという品種ならではの、繊細で薫り高いワインづくりを目指しています。それは気品があり絹のようになめらかなタンニンを伴う、まろやかでバランスの良いワインです。私たちは、ワインの自然な風味を”修正する”ことができると考えられている（技術や添加物等の）あらゆる干渉を制限します。あらゆる「アグレッシブなもの」は歓迎しません。ピノ・ノワールは、肩の力を抜いて自然な悦びをもたらしてくれるもの、また、美味しい料理を引き立てるものであると考えています」。
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