白　スパークリング　辛口

産地　京都府京丹波町

ブドウ品種　ピノブラン、ピノノワールを主体とした30種

（Pinot Blanc 15.5% Pinot Noir 12.7% Semillon 9.8% Scheurebe 6.7% Chardonnay 6.4% Chenin 6.3% Schonburger 4.2% Riesling 4.1% Carignan 3.1% Nebbioro 2.8% Petit Menseng 2.7% Routergutedel 2.6% Arigote 2.5% Gewurutz 2.4% Pinot Meunier 2.4% Garganega 2.1% Muscadelle 2% Barbera 1.9% Zinfandel 1.8% Silvaner 1.6% Trebbiano 1.1% Vigonier 1.1% Pinot Gris 0.8% Arbalino 0.8% Grenache 0.7% Melon 0.5% Savagnin 0.5% Malvasia 0.4% Marbec 0.2% Cortese 0.1%）

アルコール　11％

丹波ワインが栽培する30種もの醸造用品種を混醸、瓶内発酵させ澱引きせずに出荷した「てぐみ」シリーズのトップキュヴェです。

柑橘の香り高く甘さを感じさせる果実味がボリューミー、しっかりした酸を持つ辛口スパークリングです。