ドメーヌ ロンバール アザレ 2020 750ml ローヌ オーガニック ビオディナミ シラー
ギフト包装はこちらから- 産地
- フランス/ローヌ
- 色
- 赤：ミディアムボディ
- ぶどう品種
- シラー
赤 ミディアムボディ
産地 フランス コート デュ ローヌ IGP デ ラ ドローム
ブドウ品種 シラー90％ ヴィオニエ10％
樽熟成 400Ⅼのオーク樽で7か月熟成
アルコール 13％
BIODYVIN認定ビオディナミワイン
先代が日本文化に憧憬を抱いており、エチケットは「つつじ」、ワイン名もフランス語でつつじを意味する「アザレ」としています。
難関であるBIODYVINに加盟、ビオディナミに転換したのはあくまでも「美味しさの追求」の延長線上だからという事です。
【テイスティングノート】
紫色のキレイな色調、カシスやブラックベリーのアロマで口当たりはなめらか、フレッシュさも感じられます。
タンニンはきめ細やかにしてしなやか、上品な味わいです。
2022年11月試飲
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