ディヴァム ピノノワール 2015 750ml 赤ワイン カリフォルニアワイン
ギフト包装はこちらから赤 ミディアムボディ
産地 アメリカ カリフォルニア州 モントレ―
ブドウ品種 ピノノワール
樽熟成 フレンチオークで10か月
アルコール 13.9％
サスティナブル農法、自然酵母使用
【テイスティングノート】
色合いにわずかにオレンジのニュアンス、ほんのり熟成感が感じられる香り、冷涼なモントレ―のワインだけに過度な凝縮感が無く繊細な要素すら感じられます。
果実味にグリセリン的甘みがあり酸味は穏やか、カリフォルニア的パワー系の味わいとは少々異なった柔らかなタッチ。
若干低めの温度帯の方が味わいに締りが出そうです。
2022年7月試飲
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