白　辛口

産地　山形県上山市

ブドウ品種　デラウエア75％、セイベル9110　15％　マスカットベーリーA10％

樽熟成　なし

アルコール　10.5％

スクリューキャップ

 

グラスに注いだ瞬間、ほんのり淡いピンク色にちょっとびっくり、「ロゼワインですか？」と思うほどの色合いです。（マスカットベーリーAを搾った時に果皮の色素が果汁に移ったためでしょう。）

 

【テイスティングノート】

デラウエア特有のブドウそのものの香りがとてもフレッシュ、口当たりはやや淡麗で酸のキレの良いのが特徴です。

色合いにマスカットベーリーAの影響が色濃く感じられますが、口当たりにタンニンなどはなくとてもスッキリした味わい。

アルコールが控えめなのでグイグイ飲めちゃうドリンカブルなワインでした。

 

※ヴィンテージは随時更新いたします。

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