グレイス甲州 2023 750ml 日本ワイン 中央葡萄酒 山梨 勝沼
ギフト包装はこちらから白 スッキリした辛口
産地 山梨県甲州市勝沼地区
ブドウ品種 甲州100％
ステンレスタンク貯蔵
アルコール 12％
世界18か国に輸出されるっ中央葡萄酒甲州シリーズのベンチマーク的ワイン。
標高400ｍを超えるため温暖化の影響が大きくない鳥居平地区、菱山地区、深沢地区の甲州を使用、ブドウのポテンシャルを感じて頂くため無補糖、無補酸で仕込まれています。
柑橘の香り、口当たりは滑らかにして切れの良い酸、後口にほのかに旨味を感じる「これぞ甲州ワイン」といった感じの素晴らしいバランスのワイン、生産量の約半分は輸出されているワールドワイドな日本ワインです。
【テイスティングノート】
非常に優良だった2023年ヴィンテージの特徴か、オレンジや梨、ビワの様なフレーバーが感じられます。
ややミネラリーで冷涼感がありしっかりしていながら優しい酸が感じられます。
例年の甲州とは少々趣の異なった2023年の個性がしっかり感じられる味わい、この先時間が経つにつれよりふくよかになっていく予感がします。
2024年5月試飲
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