タケダワイナリー クリオエクストラクション ナイアガラ 2023 ハーフボトル 375ml
白 甘口
産地 山形県上山市
ブドウ品種 ナイアガラ
アルコール 9.9%
以下ワイナリーさんのコメントです。
『良質な山形県産ナイアガラ種を100%使用しています。この品種は山形県で広く栽培されており、生食用として昔から親しまれています。
果肉が柔らかくジューシーで、甘みと芳香が強い品種です。
このワインは、いったんぶどうを凍らせ先に溶け出す甘い凝縮した果汁だけを集めて醸造した、ナイアガラの果実感溢れる若々しい白ワインです。
すっきりとした甘さに、酸味も穏やかでバランスが良く、アペリティフやデザートワインに最適です。5℃から10℃くらいに冷やしてお愉しみください。』