蔵王ウッディファーム カベルネフラン 2021 750ml 日本ワイン
ギフト包装はこちらから- 色
- 赤：ミディアムボディ
- ぶどう品種
- カベルネフラン
赤 ミディアムボディ
産地 山形県上山市
ブドウ品種 カベルネフラン87％ メルロ10％ ピノノワール3％
樽熟成 古樽熟成11か月
アルコール 12％
製造数量 862本
以下ワイナリーさんのコメントです。
『川沿いにある畑から特に厳選されたカベルネフランで仕込みました。
丹念に除梗したあとは野生酵母で醸し古樽で11カ月熟成しています。
品種らしい個性を残しつつも、中心には上山の風土が培う慎ましやかな風味の調和。情景が静かに流れてくるような味わいです。』
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