Cristom Vineyards Pinot Noir Mt.Jefferson Cuvee

赤　ミディアムボディ

産地　アメリカ/オレゴン州

ブドウ品種　ピノノワール100％

樽熟成　数年使いの仏産樽＆米産樽

アルコール 13.5％

輸入元　中川ワイン

マウント･ジェファーソンはオレゴンを代表する山。その名を冠したシングルヴィンヤードにならなかったワインと他のウィラメットヴァレーからの厳選された買いぶどうをブレンド。
クリストムの代名詞である全房発酵約50%ながらその特徴が良く出たスパイシーで甘くない味わい。
自社畑率は年々増え(新しいポール・ゲリー、近隣の栽培管理を任された畑を含む)約80%、 残りの約20%はケン・ライトのカナリー・ヒルズやシンボリオンなどの著名畑の買い葡萄を含む。

【テイスティングノート】

紫がかったルビーレッドの色調。
クランベリーやミントを思わせる香り。
しなやかな口当たりでブルーベリーの風味と清涼感のある果実味。
ザラつきのないタンニンでまとまりがあります。
フレッシュながら適度に飲みごたえのある味わいです。

2024年10月試飲