クリストム ヴィンヤーズ ピノノワール マウント ジェファーソン キュヴェ 2022 750ml
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- アメリカ
- 色
- 赤：ミディアムボディ
- ぶどう品種
- ピノノワール
Cristom Vineyards Pinot Noir Mt.Jefferson Cuvee
赤 ミディアムボディ
産地 アメリカ/オレゴン州
ブドウ品種 ピノノワール100％
樽熟成 数年使いの仏産樽＆米産樽
アルコール 13.5％
輸入元 中川ワイン
マウント･ジェファーソンはオレゴンを代表する山。その名を冠したシングルヴィンヤードにならなかったワインと他のウィラメットヴァレーからの厳選された買いぶどうをブレンド。
クリストムの代名詞である全房発酵約50%ながらその特徴が良く出たスパイシーで甘くない味わい。
自社畑率は年々増え(新しいポール・ゲリー、近隣の栽培管理を任された畑を含む)約80%、 残りの約20%はケン・ライトのカナリー・ヒルズやシンボリオンなどの著名畑の買い葡萄を含む。
【テイスティングノート】
紫がかったルビーレッドの色調。
クランベリーやミントを思わせる香り。
しなやかな口当たりでブルーベリーの風味と清涼感のある果実味。
ザラつきのないタンニンでまとまりがあります。
フレッシュながら適度に飲みごたえのある味わいです。
2024年10月試飲
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