Sumarroca Tuvi Or Not To Be

白　辛口

産地　スペイン/カタルーニャ州/ペネデス

ブドウ品種　チャレッロ/ゲヴェルツトラミネール/リースリング

樽熟成　なし

アルコール 12％

ビオロジック

輸入元　飯田

スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。
現在、畑は約500haを所有。栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。
全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。
これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。 
ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。
伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。

【テイスティングノート】

マンゴーや桃、白い花のようなアロマティックな香り。
甘やかな香りで、フルーティーな果実味ながら酸がビシッとしておりドライな味わいです。
心地の良いビターな余韻。
親しみやすく食事に合わせやすい一本です。

2024年10月試飲