蔵王ウッディファーム ウッディルージュ 2019 750ml 日本ワイン
ギフト包装はこちらから- 産地
- 山形
赤 ミディアムボディ
産地 山形県上山市
ブドウ品種 メルロ63％ カベルネフラン22％ カベルネソーヴィニヨン15％
樽熟成 古樽で100％樽熟成
アルコール 11.2％
2019年は天候に恵まれ満足行くブドウが収穫できたヴィンテージ、レギュラーラインのウッディルージュですが、上級クラスのYシリーズと同等のブドウで仕込んでいます。
さらに瓶詰後、リリースまで3年熟成させることにより「今飲んで美味しい」味わいとなっています。
以下ワイナリーさんコメントの抜粋です。
『深紅の輝きを持ち、香りから前回までと比べ異彩を放ちます。カシス、ブラックチェリー、プラムの芳香へ、バニラ、ロースティなモカやダークチョコの陰影。良く熟成したワインであることが伝わるでしょう。タンニンは溶け込み、柔和で滑らかな口当たりです。季節を問わず楽しめるでしょう』
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