ボデガス テンポーレ ソー フリー ガルナッチャ ブランカ 2021 750ml 酸化防止剤無添加 サンスフル

価格:1,980 税込

数量: 売り切れ


白 辛口

産地 スペイン AGPバハ・アラゴン

生産者 ボデガス・テンポーレ

EU委員会認定オーガニックワイン

ガルナッチャブランカ ステンレスタンク貯蔵

自然酵母使用 酸化防止剤無添加(サンスフル)オーガニックワイン

 

エコヴィーノ金賞

チャレンジミレジムビオ金賞

 

「SO2・FREE」で「ソー・フリー」って読みます。

SO2=酸化防止剤の亜硫酸塩のことですから「亜硫酸塩不使用」って意味を表しています。

そのまんまっていえばそのまんまですがセンスの良いネーミングですよね。

 

【テイスティングコメント】

香りにはやや酸化のニュアンスを感じます。

青リンゴを思わせるフルーティーな果実味で酸がしっかりとしています。

いわゆるオフフレーバー的要素は感じないクリーンな味わいです。

2023年9月試飲


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