Weingut Keller Spätburgunder Reserve

赤　ミディアムボディ

産地　ドイツ/ラインヘッセン

ブドウ品種　シュペートブルグンダー100％

樽熟成　

アルコール 12.5％

輸入元　ヘレンベルガーホーフ

毎年のようにゴーミヨ誌のリースリング部門、さらに辛口や中辛口、甘口と複数の部門で最優秀賞を受賞、この10年で最も受賞歴のある生産者として殿堂入りしました。
16haしかない畑から生まれるリースリングは生産量も少なく、毎年リリースとともに一瞬で完売するため、ドイツ国内でもほとんど出回らず、彼のワインをちゃんと確保できたショップやインポーターは「幸運なワイン商」と言われるほど。
ケラーのワインの持ち味は、圧倒的なミネラル感と、隙のない緊張感のある味わい。
石灰岩土壌のミネラルを最大限に表現するために、ぶどうが過熟しない程度に収穫を遅らせ、ハンギングタイムを長くしています。

マスターオブワインのジャンシス・ロビンソンはこう述べています。
“If I had to choose one wine to show how great dry German Riesling can be I would choose a Keller Riesling. Those wines are the German Montrachets”
私が辛口のドイツ・リースリングの偉大さを伝えるために1本のワインを選ぶとしたら、ケラーのリースリングを選ぶだろう。彼らのワインは“ドイツのモンラッシェ”である。

【テイスティングノート】

ビュルゲル、フラウエンベルク、モルシュタインなどの特級畑の若木のぶどうを中心に造られている、ピノ・ノワール。
ルビーレッドの色調。
イチゴやラズベリーのような赤系の小粒果実の香りに燻製のような香り。
熟したイチゴを思わせるチャーミングな果実味。
酸は溌剌としており、ドライな味わい。
旨味が伸びる味わいでナッティなニュアンスも感じられます。
樽由来のバニラも自然且つリッチで複雑味があります。
偉大なピノノワールです。

2026年4月試飲