エドワールコンフュロンヴォーヌロマネルプレドラフォリー 2023 750ml

エドワールコンフュロンヴォーヌロマネルプレドラフォリー 2023 750ml

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産地: フランス/ブルゴーニュ

Domaine Edouard Confuron Vosne Romanée Le Pré de la Folie

赤　ミディアムボディ

産地　フランス/ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ

ブドウ品種　ピノノワール/ガメイ

樽熟成　フレンチオークで12ヶ月（新樽1/3）

アルコール 13％

輸入元　稲葉

「ドメーヌエドワールコンフュロン」は、フランソワの息子エドワールが2021年に独立して立ち上げたワイナリーです。
その動機は、「父とは違うワイン造りがしたかった」からだといいます。
『ワイナート111号』の特集記事「フランスブルゴーニュのライジングスター」で紹介された際、エドワールは「父はタニックでストラクチャーのしっかりしたワインが好みなので、抽出の強いワインを造っています。
僕はもっとフィネスの感じられるワインを造りたいんです」と話しています。
畑面積は約 1.5ha しかなく生産量もごくわずかのため、数量限定でのご案内となります。
エドワールは2023VTについて「とても良いヴィンテージ。2022VTよりもフレッシュで色は淡く、酸はしっかりとあり、タンニンはやや少ない。花や果実の要素が豊かにある。
アルコールもやや低いため、よりフレッシュなワインになった」と話しています。

【テイスティングノート】

『ヴォーヌロマネ村の中心部に位置する畑で「ラコロンビエール」の上に位置しています。
バラやスミレの花を思わせるアロマにかすかにスパイスの要素が感じられます。
上品でありながら力強さも兼ね備えたワインに仕上がっています。
土壌は粘土石灰質です。
マロラクティック発酵が終わるまでSO2を添加しません。』

インポーター資料より抜粋

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