セブンシダーズワイナリー 甲州スパークリングワイン 2023 750ml 7c 日本ワイン
ギフト包装はこちらから- 産地
- 山梨
- 色
- 白：やや辛口
- タイプ
- スパークリングワイン
- ぶどう品種
- 甲州
白 スパークリング やや辛口
産地 山梨県河口湖町
ブドウ品種 甲州
アルコール 11.6％
瓶内二次発酵 約5気圧（シャンパンとほぼ同様） 瓶熟成期間 14～15ヶ月
残糖 12g/Ⅼ
以下ワイナリーさんのコメントです。
『細やかな泡が持続し、甘い柑橘の香りが特徴的。
早生みかん、キンカン、梅、かりんなどの果実の香りが豊かで、甲州種特有の味わいを感じられます。
口中、柚子の皮のビター感やクリスピーさ、ナッツ感、こなれた酸が馴染んでいます。
旨味を中盤から感じ、ほのかに感じる甘みも心地良いです。』
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