Pisoni Estate Estate Pinot Noir

赤　フルボディ

産地　アメリカ/カリフォルニア/サンタ・ルチア・ハイランズ

ブドウ品種　ピノノワール100％

樽熟成　仏産樽で10ヶ月（新樽比率65％）

アルコール：14.1％

輸入元　中川ワイン

サンタ・ルチア・ハイランズの最南端に近い標高300～400ｍの高地に、1982年ゲイリー・ピゾーニが初めてピノ・ノワールを植樹。
この一部が有名な「ラ・ターシュ」からの挿し木と伝説がある畑。
この地区はモントレー湾からの冷たい風と霧が有名だが、ピゾーニは標高300m以上位置し、霧は滞留せず冷たい風のみが畑に吹き込み、他の畑よりやや日照が長いのが特徴。
著名ワイナリーがこの葡萄から高い評価のピノ・ノワールを造り、一気にピゾーニ・ヴィンヤードの名声が高まった。
1998年より長男マークがヴィンヤード・マネージャー、次男ジェフがワインメーカーとして、ピゾーニ・エステート設立し、自社ワインをリリース。
現在は、自社醸造と厳選したワイナリーにのみ葡萄を供給している。

【テイスティングノート】

紫がかったルビーレッドの色調。
プラム、トーンの高い明るい果実、バラ、バニラ香。
リッチで凝縮感ある果実味。
甘みある果実味で酸は溶け込んでいます。
タンニンはなめらかで後半に再度酸が感じられます。
ミドルからアフターにかけて感じる樽由来のバニラと合わさった果実味の余韻が非常にミルキー。
濃厚ながらも上品さがあるリッチスタイルのピノ。

現状硬い印象はありませんので今でもお楽しみいただけますが
熟成のポテンシャルは十分に感じます。

2025年2月試飲