キャサリン マーシャル ピノノワール サンドストーン 2021 750ml 南アフリカワイン
ギフト包装はこちらから- 産地
- 南アフリカ
- 色
- 赤：ミディアムボディ
- ぶどう品種
- ピノノワール
赤 ミディアムボディ
産地 南アフリカ エルギン
ブドウ品種 ピノノワール
樽熟成 フレンチオークにて9～12ヶ月樽熟成
アルコール 13％
冷涼地区エルギンで標高約３００ｍの所に畑を持つ。
醸造家キャサリンは、これまで南アフリカ国内のいくつかの優良ワイナリーの下で醸造に携わり
国内外の数多くのメダルを受賞、プラッター（南アフリカワインの評価本の権威。最大５星評価）で５星も獲得してきた。
その後、自身のワインを作るために1996年に独立し、エルギンに小さなワイナリーを開いた。
【テイスティングノート】
淡いルビーレッドの色調。
赤系ベリーの繊細な香り。
ミネラリーで透明感のある果実味。
ドライな赤い果実のフルーティーさが繊細に感じられます。
酸は柔らかでなめらかなタンニン。
ピュアなピノノワールのお手本とも言える一本です。
2023年9月
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