三養醸造 猫甲州 2021 750ml 日本ワイン
ギフト包装はこちらから白 辛口
産地 山梨県山梨市牧丘
ブドウ品種 甲州
樽熟成 一部樽熟成
アルコール 11％
牧丘産の甲州をノン樽のシュール・リー・キュヴェと樽熟成キュヴェに分け、最終的にアッサンブラージュしたもの。
【テイスティングノート】
香りは穏やか、ほんのりタンニンが効いており力強さが感じられました。
樽香自体は限定的ですが、クリアというよりも芳醇なボディといった感じ、酸のキレが良くダレた感じはしません。
「柑橘の香りとスッキリクリアな」甲州とは少々趣の異なる「ワインヘヴィユーザー」におすすめしたい甲州です。
開栓後も味わいの変化が非常にゆっくりで、数日後でも美味しく飲めるのが特徴です。
2022年7月試飲
New Arrival 新着商品
トゥア リータ ロッソ デイ ノートリ 2023 750ml
イタリア/トスカーナ・赤：フルボディ・カベルネ・カベルネフラン・メルロー・シラー・サンジョヴェーゼ
2,728円（税込）
シックでクラシカルなフルボディ
